Descrizione
SCHEDA TECNICA e ORGANOLETTICA
Il patè di capperi e finocchietto, come tutti i nostri prodotti, è realizzato con procedimenti del tutto naturali senza l’aggiunta di additivi o conservanti.
Prodotto e confezionato a Pantelleria
DESCRIZIONE: l finocchietto viene raccolto sulle colline pantesche, lavato, tritato e unito ai capperi precedentemente dissalati, basilico e origano di Pantelleria. Questo composto viene infine miscelato e frullato con olio extra vergine di oliva.
UTILIZZO: Perfetto da spalmare sul pane per bruschette e tartine o anche da abbinare alla pasta con le sarde.
INGREDIENTI: Capperi 59%, finocchietto selvatico 20%, olio extra vergine di oliva 19%, basilico 1%, origano di Pantelleria 1%.
PESO NETTO: g. 125
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia (kJ/kcal) 1752/417
Grassi (g) 44 di cui
Acidi grassi saturi (g) 6,3
Carboidrati (g) 3,0 di cui
Zuccheri (g) 1,7
Proteine (g) 3,2
Sale (g) 10,94