Descrizione

La Marmellata di Cedro è preparata con cedro coltivato nei terrazzamenti di Pantelleria senza irrigazioni. La ricetta, semplice ed essenziale, prevede solo frutta e zucchero, per preservare tutta l’intensità aromatica e la tipica nota fresca e agrumata del cedro. Ne nasce una marmellata dal gusto deciso ma equilibrato, adatta sia alla colazione sia ad abbinamenti più ricercati. È prodotta e confezionata a Pantelleria con procedimenti naturali, senza additivi né conservanti.

Utilizzo
Ottima su pane, biscotti e crostate oppure in accompagnamento a formaggi freschi.

Ingredienti
Cedro 66%, zucchero 34%.

Valori nutrizionali per 100 g

• Energia: 476 kJ / 113 kcal
• Grassi: 0 g
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 34 g
• di cui zuccheri: 25 g
• Proteine: 1,0 g
• Sale: 0,01 g

Peso netto
230 g