Descrizione
• VINO “GADI’”
• Imbottigliato in Pantelleria da ICQ 7145 TP per l’azienda Salvatore Murana Vini – Pantelleria
• Vino bianco di Pantelleria annata 2019
• D.O.C.
Descrizione: Sugli assolati rocciosi terrazzamenti di pietra lavica dell’isola di Pantelleria, nelle vigne di Costa, Gadir, Mueggen, Khamma e Martingana, la mia Famiglia coltiva tradizionalmente l’uva Moscato d’Alessandria, chiamata popolarmente “Zibibbo”. Le caratteristiche climatiche di questa piccola Isola al centro del Mediterraneo e l’allevamento ad alberello basso conferiscono ai grappoli di Zibibbo, gli aromi e il sapore della mia terra che ritroviamo nel vino. Lo zibibbo, per questo, è un vino di buona struttura, aromatico e morbido nel finale. Ideale come aperitivo, si accompagna benissimo con primi piatti saporiti, carni bianche, pesce, formaggi piccanti. Va servito fresco. Ogni sorso apprezzato sarà premio al mio duro e appassionato lavoro di vignaiuolo.
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