Patè Capperi Olive e Pomodori Secchi 125 g

€7.00

I capperi vengono dissalati e macinati insieme alle olive e ai pomodori secchi raccolti nel mese di agosto, tagliati e fatti disidratare al sole con sale marino. Il tutto viene poi mescolato insieme all’olio extra vergine di oliva. Viene usato sulle tartine ma anche per condire la pasta: un cucchiaio per ogni persona in una padella con olio, aggiungendo poi gli spaghetti scolati al dente e saltando il tutto.

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Descrizione

SCHEDA TECNICA e ORGANOLETTICA

Il patè di capperi, olive e pomodoro secco, come tutti i nostri prodotti, è realizzato con procedimenti del tutto naturali senza l’aggiunta di additivi o conservanti.
Prodotto e confezionato a Pantelleria

DESCRIZIONE: I capperi vengono dissalati e macinati insieme alle olive e ai pomodori secchi che nel mese di agosto vengono raccolti, tagliati e fatti disidratare al sole con sale marino. Il tutto viene poi mescolato insieme all’olio extra vergine di oliva.

UTILIZZO: Perfetto da spalmare sul pane per bruschette e tartine o anche per realizzare degli ottimi primi piatti.

INGREDIENTI: Capperi 48%, pomodoro secco 22%, olive 11%, olio extra vergine di oliva 16%, basilico 1%, origano di Pantelleria 1%, peperoncino 1%.

PESO NETTO: g. 125

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Valori medi per 100 g di prodotto:

Energia (kJ/kcal) 1663/396
Grassi (g) 38 di cui
Acidi grassi saturi (g) 5,3
Carboidrati (g) 12 di cui
Zuccheri (g) 8,0
Proteine (g) 5,0
Sale (g) 9,74