Descrizione
• PASSITO “ Don Petro ”
• € 22,00
• Prodotto e Imbottigliato da: Azienda Agricola Bonomo Emanuela
• Passito di Pantelleria annata 2021 Biologico
• D.O.P.
Descrizione: I vigneti di uva Zibibbo (moscato d’Alessandria), sono coltivati utilizzando la tipica pratica agricola ad alberello pantesco, recentemente inserito tra i Beni Immateriali dell’Umanità. La raccolta delle uve avviene manualmente. Da una prima selezione si sceglie quella destinata all’appassimento naturale al sole.