Descrizione
SCHEDA TECNICA e ORGANOLETTICA
Il patè di capperi, acciughe e peperoncino, come tutti i nostri prodotti, è realizzato con procedimenti del tutto naturali senza l’aggiunta di additivi o conservanti.
Prodotto e confezionato a Pantelleria
DESCRIZIONE: I capperi vengono dissalati e macinati insieme alle acciughe per diventare cremosi quando si sposano con l’olio extra vergine di oliva.
UTILIZZO: Perfetto da spalmare sul pane per bruschette e tartine o anche per realizzare degli ottimi primi piatti.
INGREDIENTI: Capperi 59%, acciughe 16%, olio extra vergine di oliva 20%, Peperoncino 2%, basilico 2%, origano di Pantelleria 1%.
ALLERGENI: Acciughe
PESO NETTO: 205 g
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia (kJ/kcal) 1198/285
Grassi (g) 30 di cui
Acidi grassi saturi (g) 4,2
Carboidrati (g) 3,6 di cui
Zuccheri (g) 0
Proteine (g) 4,6
Sale (g) 5,37