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NEW COLLECTION

  • Patè Capperi Olive e Pomodori Secchi

    €7.00
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    125 g viene usato sulle tartine ma anche per condire la pasta. Un cucchiaio per ogni persona in una padella con olio, si aggiungono gli spaghetti scolati al dente, si mescola e si serve.

  • Capperi Piccoli 100 gr

    €4.00
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    I capperi piccoli sono i boccioli fiorali appena nati. Si fanno apprezzare oltre che per il sapore anche per la loro consistenza. Si utilizzano prevalentemente nei piatti a crudo come: insalate e antipasti e per guarnire le pietanze.

  • Origano 50 gr

    €8.00
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    L’origano di Pantelleria ha un aroma superiore che lo rende fondamentale per la riuscita di ottimi piatti della cucina mediterranea.

  • Origano 100 gr

    €14.00
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    L’origano di Pantelleria ha un aroma superiore che lo rende fondamentale per la riuscita di ottimi piatti della cucina mediterranea.

  • Peperoncino Tritato 12 gr

    €2.00
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    Da utilizzare con le salse o i secondi piatti a base di carne o pesce o da mettere sott’olio. I peperoncini sono ricchi in vitamina C e si ritiene abbiano molti effetti benefici sulla salute umana, purché usati con moderazione ed in assenza di problemi gastrointestinali.

  • Capperi Medi 200 gr

    €6.00
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    I capperi medi sono quelli di più largo utilizzo essendo adatti per ogni tipo di pietanza è il cappero migliore per il consumo familiare.

  • Capperi Grandi 500 gr

    €9.00
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    I capperi grandi sono da utilizzare nella salse, nei sughi dove possono essere tritati, e per fare i paté dopo averli dissalati per almeno 12 ore in acqua.

  • Uva passa 250 g

    €6.00
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    Dall’intenso aroma moscato la si può conservare sotto grappa, brandy o passito. Viene utilizzata anche per primi piatti aromatici (pasta con broccoletti e salsiccia) con secondi di carne e pesci e con i dolci.

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HAPPY CUSTOMERS

  • Gumbo beet greens corn soko endive gumbo gourd. Parsley shallot courgette tatsoi pea sprouts fava bean collard greens dandelion okra wakame tomato. Dandelion cucumber earthnut pea peanut soko zucchini. Gumbo beet greens corn soko endive gumbo gourd. Parsley shallot courgette tatsoi pea

    Lara Lapidus

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    Mike Jhonson

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    Thomas Berkley

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    Don Joe

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    Serena Polansky www.website.com