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NEW COLLECTION

  • Capperi Piccoli 100 gr

    €4.00
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    I capperi piccoli sono i boccioli fiorali appena nati. Si fanno apprezzare oltre che per il sapore anche per la loro consistenza. Si utilizzano prevalentemente nei piatti a crudo come: insalate e antipasti e per guarnire le pietanze.

  • Capperi Medi 200 gr

    €6.00
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    I capperi medi sono quelli di più largo utilizzo essendo adatti per ogni tipo di pietanza è il cappero migliore per il consumo familiare.

  • ESAURITO

    Peperoncino in polvere 12 g

    €2.00
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    Da utilizzare con le salse o i secondi piatti a base di carne o pesce o da mettere sott’olio. I peperoncini sono ricchi in vitamina C e si ritiene abbiano molti effetti benefici sulla salute umana, purché usati con moderazione ed in assenza di problemi gastrointestinali.

  • ESAURITO

    Patè Capperi Acciughe e Peperoncino 125 g

    €7.00
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    I capperi vengono dissalati e macinati insieme alle acciughe per diventare cremosi quando si sposano con l’olio extra vergine di oliva.usare con le fette di pane tostato o per una pasta dal gusto rustico. Perfetto da spalmare sul pane per bruschette e tartine o anche per realizzare degli ottimi primi piatti.

  • ESAURITO

    Uva passa 250 g

    €6.00
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    Dall’intenso aroma moscato la si può conservare sotto grappa, brandy o passito. Viene utilizzata anche per primi piatti aromatici (pasta con broccoletti e salsiccia) con secondi di carne e pesci e con i dolci.

  • Patè di Capperi 125 G

    €7.00
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    I capperi vengono dissalati e macinati per diventare cremosi quando si sposano con l'olio extra vergine di oliva. Perfetto da spalmare sul pane per bruschette e tartine o anche per realizzare un condimento semplice per la pasta.  

  • Cucunci 500 gr

    €10.00
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    I cucunci sono da utilizzare nella salse, nei sughi dove possono essere tritati, e per fare i paté dopo averli dissalati per almeno 12 ore in acqua.

  • PASSITO “ Nesos ”

    €25.00
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    Imbottigliato da TP 7730 ITA per conto di: Kazzen s.r.l. – Pantelleria Passito di Pantelleria annata 2020 D.O.P.

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HAPPY CUSTOMERS

  • Gumbo beet greens corn soko endive gumbo gourd. Parsley shallot courgette tatsoi pea sprouts fava bean collard greens dandelion okra wakame tomato. Dandelion cucumber earthnut pea peanut soko zucchini. Gumbo beet greens corn soko endive gumbo gourd. Parsley shallot courgette tatsoi pea

    Lara Lapidus

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    Mike Jhonson

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    Thomas Berkley

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    Don Joe

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    Serena Polansky www.website.com