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NEW COLLECTION

  • Capperi Piccoli 200 gr

    €8.00
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    I capperi piccoli sono i boccioli fiorali appena nati. Si fanno apprezzare oltre che per il sapore anche per la loro consistenza. Si utilizzano prevalentemente nei piatti a crudo come: insalate e antipasti e per guarnire le pietanze.

  • VINO GADI

    €18.00
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    • VINO “GADI’” • Imbottigliato in Pantelleria da ICQ 7145 TP per l’azienda Salvatore Murana Vini – Pantelleria • Vino bianco di Pantelleria annata 2019 • D.O.C.

  • Profumarrosto

    Profumarrosto 30 g

    €3.00
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    30 g il mix di 4 aromi eccezionali dell’isola di Pantelleria: rosmarino, timo, alloro e salvia, ne fa un ingrediente insostituibile per tutti i tipi di arrosto.

  • Elisir di Zibibbo

    €7.00
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    236 g Eccellente in accostamento con i formaggi, con il gelato o la macedonia di frutta.

  • Capperi Grandi 500 gr

    €9.00
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    I capperi grandi sono da utilizzare nella salse, nei sughi dove possono essere tritati, e per fare i paté dopo averli dissalati per almeno 12 ore in acqua.

  • Origano 50 g

    €8.00
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    L’origano di Pantelleria ha un aroma superiore che lo rende fondamentale per la riuscita di ottimi piatti della cucina mediterranea.

  • ESAURITO

    Uva passa 250 g

    €6.00
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    Dall’intenso aroma moscato la si può conservare sotto grappa, brandy o passito. Viene utilizzata anche per primi piatti aromatici (pasta con broccoletti e salsiccia) con secondi di carne e pesci e con i dolci.

  • ESAURITO

    Peperoncino in polvere 12 g

    €2.00
    Vedi dettagli

    Da utilizzare con le salse o i secondi piatti a base di carne o pesce o da mettere sott’olio. I peperoncini sono ricchi in vitamina C e si ritiene abbiano molti effetti benefici sulla salute umana, purché usati con moderazione ed in assenza di problemi gastrointestinali.

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HAPPY CUSTOMERS

  • Gumbo beet greens corn soko endive gumbo gourd. Parsley shallot courgette tatsoi pea sprouts fava bean collard greens dandelion okra wakame tomato. Dandelion cucumber earthnut pea peanut soko zucchini. Gumbo beet greens corn soko endive gumbo gourd. Parsley shallot courgette tatsoi pea

    Lara Lapidus

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    Mike Jhonson

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    Thomas Berkley

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    Don Joe

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    Serena Polansky www.website.com